■本日の朝ごはん-鉄のフライパンがやってきた!
goooood morning!
三連休最終日。
ランチを食べに隣町まで。先ほど帰ってきて、鳥ハムを仕込み中です。
↑鳥ハムって、結構時間がかかるんですが、これは簡単にすぐできちゃう!
■本日の朝ごはん
2015-07-20本日の朝食は、パンケーキ(ダッチベイビー)、レモン砂糖をたくさんかけて、彼と半分こ。
昨夜Amazonで注文していた鉄のフライパンが届いたので、今朝早速使ってみました。
とっても簡単なダッチベイビーです。
■簡単ダッチベイビーの作り方
- 200度のオーブンを余熱。ついでにフライパンを一緒に温める。
- 余熱の間にホットケーキミックス・卵・水を分量通りに混ぜておく。※ここで少しダマを残しておくと、ちゃんと膨らみますよ
- 余熱が終わったら、フライパンに満遍なくバターを塗る。
- ③に②の生地を流し込む。
- 200度のオーブンで15分〜20分焼く。
- 焼いている間に、レモン汁大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜてレモンシュガーを作っておきます。
- 焼きあがったら完成。レモンシュガーやバターをかけて召し上がってください。
↓私がAmazonで買ったのはこのフライパン。
ちょっと重量はありますが、おすすめです。
- 出版社/メーカー: イシガキ産業
- メディア: ホーム&キッチン
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